料理 | 青海波青の舎

一品もの
- 幻の由良雲丹
  1,800円(税込)
  ※コースまたは御膳に追加可能なオプションメニューでございます（単品ではご注文いただけません）。※漁期が短く、市場に出回る数が少ないため、その日の仕入状況によってご提供が難しい場合がございます。
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  幻の由良雲丹
  1,800円(税込)
  ※コースまたは御膳に追加可能なオプションメニューでございます（単品ではご注文いただけません）。※漁期が短く、市場に出回る数が少ないため、その日の仕入状況によってご提供が難しい場合がございます。
- 天ぷら盛り合わせ
  2,200円(税込)
  ※コースまたは御膳に追加可能なオプションメニューでございます（単品ではご注文いただけません）。
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  天ぷら盛り合わせ
  2,200円(税込)
  ※コースまたは御膳に追加可能なオプションメニューでございます（単品ではご注文いただけません）。
- 蒸し物
  770円(税込)
  ※コースまたは御膳に追加可能なオプションメニューでございます（単品ではご注文いただけません）。
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  蒸し物
  770円(税込)
  ※コースまたは御膳に追加可能なオプションメニューでございます（単品ではご注文いただけません）。
- 赤出汁
  660円(税込)
  ※コースまたは御膳に追加可能なオプションメニューでございます（単品ではご注文いただけません）。
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  赤出汁
  660円(税込)
  ※コースまたは御膳に追加可能なオプションメニューでございます（単品ではご注文いただけません）。
- 玉椀赤出汁
  660円(税込)
  ※コースまたは御膳に追加可能なオプションメニューでございます（単品ではご注文いただけません）。
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  玉椀赤出汁
  660円(税込)
  ※コースまたは御膳に追加可能なオプションメニューでございます（単品ではご注文いただけません）。
- 大名椀　伊勢海老赤出汁
  4,850円(税込)
  ※コースまたは御膳に追加可能なオプションメニューでございます（単品ではご注文いただけません）。
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  大名椀　伊勢海老赤出汁
  4,850円(税込)
  ※コースまたは御膳に追加可能なオプションメニューでございます（単品ではご注文いただけません）。
- 【ディナー限定】鯛そうめん
  3,300円(税込)
  ※コースまたは御膳に追加可能なオプションメニューでございます（単品ではご注文いただけません）。
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  【ディナー限定】鯛そうめん
  3,300円(税込)
  ※コースまたは御膳に追加可能なオプションメニューでございます（単品ではご注文いただけません）。
- 【ディナー限定】お造り3種
  2,783円(税込)
  ※コースまたは御膳に追加可能なオプションメニューでございます（単品ではご注文いただけません）。
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  【ディナー限定】お造り3種
  2,783円(税込)
  ※コースまたは御膳に追加可能なオプションメニューでございます（単品ではご注文いただけません）。
- 【ディナー限定】お造り5種
  3,850円(税込)
  ※コースまたは御膳に追加可能なオプションメニューでございます（単品ではご注文いただけません）。
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  【ディナー限定】お造り5種
  3,850円(税込)
  ※コースまたは御膳に追加可能なオプションメニューでございます（単品ではご注文いただけません）。
- 【ディナー限定】蒸し寿司（穴子）
  2,530円(税込)
  ※コースまたは御膳に追加可能なオプションメニューでございます（単品ではご注文いただけません）。
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  【ディナー限定】蒸し寿司（穴子）
  2,530円(税込)
  ※コースまたは御膳に追加可能なオプションメニューでございます（単品ではご注文いただけません）。
- 【ディナー限定】蒸し寿司（蟹）
  2,783円(税込)
  ※コースまたは御膳に追加可能なオプションメニューでございます（単品ではご注文いただけません）。
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  【ディナー限定】蒸し寿司（蟹）
  2,783円(税込)
  ※コースまたは御膳に追加可能なオプションメニューでございます（単品ではご注文いただけません）。
- 【ディナー限定】蒸し寿司（蛸）
  1,870円(税込)
  ※コースまたは御膳に追加可能なオプションメニューでございます（単品ではご注文いただけません）。
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  【ディナー限定】蒸し寿司（蛸）
  1,870円(税込)
  ※コースまたは御膳に追加可能なオプションメニューでございます（単品ではご注文いただけません）。
- 【ディナー限定】出汁巻玉子
  880円(税込)
  ※コースまたは御膳に追加可能なオプションメニューでございます（単品ではご注文いただけません）。
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  【ディナー限定】出汁巻玉子
  880円(税込)
  ※コースまたは御膳に追加可能なオプションメニューでございます（単品ではご注文いただけません）。
巻き寿司
- 青の舎特選上巻寿司
  1,540円(税込)
  ※コースまたは御膳に追加可能なオプションメニューでございます（単品ではご注文いただけません）。※原材料高騰により2025年1月6日より価格を変更させていただきます。
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  青の舎特選上巻寿司
  1,540円(税込)
  ※コースまたは御膳に追加可能なオプションメニューでございます（単品ではご注文いただけません）。※原材料高騰により2025年1月6日より価格を変更させていただきます。
- 胡瓜巻
  500円(税込)
  ※コースまたは御膳に追加可能なオプションメニューでございます（単品ではご注文いただけません）。
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  胡瓜巻
  500円(税込)
  ※コースまたは御膳に追加可能なオプションメニューでございます（単品ではご注文いただけません）。
- 干瓢巻
  610円(税込)
  ※コースまたは御膳に追加可能なオプションメニューでございます（単品ではご注文いただけません）。
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  干瓢巻
  610円(税込)
  ※コースまたは御膳に追加可能なオプションメニューでございます（単品ではご注文いただけません）。
- 鉄火巻
  770円(税込)
  ※コースまたは御膳に追加可能なオプションメニューでございます（単品ではご注文いただけません）。※原材料高騰により2025年1月6日より価格を変更させていただきます。
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  鉄火巻
  770円(税込)
  ※コースまたは御膳に追加可能なオプションメニューでございます（単品ではご注文いただけません）。※原材料高騰により2025年1月6日より価格を変更させていただきます。
- 新香巻
  500円(税込)
  ※コースまたは御膳に追加可能なオプションメニューでございます（単品ではご注文いただけません）。
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  新香巻
  500円(税込)
  ※コースまたは御膳に追加可能なオプションメニューでございます（単品ではご注文いただけません）。
- 玉子巻
  500円(税込)
  ※コースまたは御膳に追加可能なオプションメニューでございます（単品ではご注文いただけません）。※原材料高騰により2025年1月6日より価格を変更させていただきます。
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  玉子巻
  500円(税込)
  ※コースまたは御膳に追加可能なオプションメニューでございます（単品ではご注文いただけません）。※原材料高騰により2025年1月6日より価格を変更させていただきます。
お口直し
- 七福神もなかアイス
  660円(税込)
  七福神に縁のある淡路島ならではの七福神もなかに、バニラアイスと抹茶アイスを挟んだ逸品でございます。是非、お口直しにお召し上がりくださいませ。
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  七福神もなかアイス
  660円(税込)
  七福神に縁のある淡路島ならではの七福神もなかに、バニラアイスと抹茶アイスを挟んだ逸品でございます。是非、お口直しにお召し上がりくださいませ。
- バニラアイス(古酒・醤油)
  660円(税込)
  バニラアイスに古酒か醤油をお選びいただきかけてお召し上がりいただく逸品でございます。是非、お口直しにお召し上がりくださいませ。※古酒をお選びいただいた場合、未成年の方やお車を運転される方への提供はお断りしております。
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  バニラアイス(古酒・醤油)
  660円(税込)
  バニラアイスに古酒か醤油をお選びいただきかけてお召し上がりいただく逸品でございます。是非、お口直しにお召し上がりくださいませ。※古酒をお選びいただいた場合、未成年の方やお車を運転される方への提供はお断りしております。

一品もの

幻の由良雲丹

天ぷら盛り合わせ

蒸し物

赤出汁

玉椀赤出汁

大名椀 伊勢海老赤出汁

【ディナー限定】鯛そうめん

【ディナー限定】お造り3種

【ディナー限定】お造り5種

【ディナー限定】蒸し寿司（穴子）

【ディナー限定】蒸し寿司（蟹）

【ディナー限定】蒸し寿司（蛸）

【ディナー限定】出汁巻玉子

巻き寿司

青の舎特選上巻寿司

胡瓜巻

干瓢巻

鉄火巻

新香巻

玉子巻

お口直し

七福神もなかアイス

バニラアイス(古酒・醤油)

大名椀　伊勢海老赤出汁